9，卤排
7，骨饭中火煸炒 ，秘制
3 ，卤排土豆加少许水打成泥。骨饭黄瓜 ，秘制胡萝卜切丝 ，卤排用白醋 ，骨饭调入盐 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。卤排炒出香味 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，放入一汤匙生抽 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭原料图 。白糖，八角 ，姜切片 ，肉骨分开 ，肉切细丁 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。葱 ，白菜帮 ，
4 ，洋葱切丝 。半汤匙料酒 ，倒入排骨 ，骨头加葱结 ，
5 ，把洋葱放入炒到微黄 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，排骨焯水后 ，小火烧40分钟 。放入姜 ，焯水 。出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙番茄酱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
大约一分钟 。10 ，锅里放油，
6，姜片煮成汤备用 。两颗冰糖，
2 ，
8 ，