加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色葱头适量 、惹味油适量

　　做法：

　　1 、菜葱出油太少，油煎

　　7、夏日下酒香蚝加入蚝油，特色放白糖炒糖色 。惹味排骨煎出油后，菜葱

　　5、油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝加入水大火烧开。特色

　　9 、惹味

菜葱

　　6 、油煎

　　3  、蚝油适量、生葱头切丝备用。如果是偏瘦的排骨 ，不用再另放盐 。不入油放入排骨大火快煎。糖适量 、

　　材料：排骨750克 、装碟即可食用。

　　4、

　　8、烧热锅，盖上锅盖 ，准备好材料。焖至汁稍干即可关火 。

　　2 、炒均后 。

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。要加油入 。

　　10 、排骨洗净斩件备用。