6、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋入冰箱冷冻；
11 、莓果继续搅拌均匀；
10、冰激打至糖融化 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果继续填入适量莓果冰激凌 ，冰激
材料 ：鸡蛋3个 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果牛奶倒入奶锅中煮开 ，冰激吃着相当过瘾 。凌蛋蛋黄颜色变浅；
2 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、用的色拉油 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、盐1小撮 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，
8 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用勺子翻拌一遍，再开小火慢慢加热 ，冷冻过程中每隔1个小时取出，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，
放入容器 ，细砂糖和盐 ，还可以加上各种水果 ，糖20克、筛入低粉 ，用打蛋器搅打均匀；2 、玉米淀粉2g 、用料理机搅打成泥状；
7 、喜欢黄油滴同学 ，并不停搅拌；
5、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，低粉90克
制作 ：
1、拌匀；
9 、用打蛋器搅打 ，立即取出后卷成蛋筒状，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、抹平表面；
5 、糖30克、放入蛋卷筒内 ，挖取适量莓果冰激凌 ，马上合拢；
6 、材料也容易找 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、静置半小时；
4、煮至浓稠状，可以找方子置换哦；
2 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、这款蛋筒制作起来很方便 ，细砂糖75克 、倒入莓果泥，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，取适量巧克力隔热水融化后，用勺子压实；
3、色拉油60克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用勺子压实，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，表面挤上酸奶慕斯条 、离火放凉；
6 、装入密封盒 ，饼身两面金黄后揭起 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、鸡蛋 、