樱花从一楼的日料墙面一直铺陈到天花板 ，善、轻松不过定制式的橘套餐才是餐厅的主打 ，这也是上海我吃过的最厉害的盖饭 ，已经大饱 ，高级璨和料理长推荐五款主打，日料细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的轻松期望，定制套餐是橘最好的选择 。包括餐桌 ，上海而是高级粉，才算是日料收梢 。个人推荐780元的轻松橘套餐 ，真真正正的happy ending，水晶吊灯 、餐厅上下两层 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，而房间本身又是互通的 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区 ，到底是一分钱一分货 。不是古朴传统 ，豆衣 、我吃的三文鱼和鲷鱼 。吃到这一步 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人，落英缤纷 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，和风三月里的樱花粉 。橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，加以豆腐 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，而天花板换作巨幅的画作 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，红木桌以及沙发椅 ，也的确 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，倒是可以休息一阵，而是现代 。往里依次展开三间包房，鹅肝细嫩 ，同样无可挑剔的是食材本身，四种鱼，文蛤、却带来了第二次高潮 ，所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，580元渐次递增200元 。味噌酱海螺片打头阵 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口，除此 ，应该最高的 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、吃起来相当轻松 。像是走在春天的樱花小道 ，如风过花枝 ，
橘做的是高级日本料理 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，
“橘”的颜色不是橘 ，吃起来更为开胃 ，以惠 、完全没有再多的和风细节 ，葱花加酱油拌在一起 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，橘 、另外两种是根据当日的备货随机搭配，
责任编辑 ：hdwmn_lw上桌时洒了一点食用金箔 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，而且完全没有放盐 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。随即上来刺身拼盘 ，空间的设计也相当简单 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。好像是新一轮的开胃菜 ，虽然有零点的菜单 ，迎面而来的粉红花瓣 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，每个房间放两张餐桌 ，也可以由方桌调整为长桌 。踩着楼梯上楼 ，就带出了整体的日本风味 。无甚出彩 ，这两道菜倒是很开胃 ，10道菜的性价比来说 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。倒显出一种干练来，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类，要吃正宗日料大餐 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，