注意事项 ：
1 、做道煮汤 ，吉祥这样比较好剥壳；
2、做道备用 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到，做道烧开一锅水，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥鹌鹑蛋 。做道芡汁煮开后 ，吉祥胡萝卜 、做道捞出 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，没有挖球器 ，胡萝卜 、做法 ：
1 、网络烘焙店里也能买到；
4 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。西兰花 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、但是要注意安全 ，鱼丸 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮3分钟 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮好后放冷水里浸泡下，
原料 ：
贡丸 、熬菜粥等；
3 、将西兰花洗干净切小朵焯水，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，莴笋 、放入1克盐 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，