3 、油条大概三个小时后 ，咸豆
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、浆制
做法 ：
1 、作油
雪有话说
1 、条最这是关键最最重要的 ！袋子充分膨胀 ，油条放在冰箱里，咸豆绝对和外面黑黑的浆制油不一样哦 ，注意密切关注 。时间很短 ，盐1克 、这个家里都有。
2、我是晚上做的 ，无添加 ，记得面团有松驰的过程；
8、炸出来才香才脆。后面会有小苏打或碱中和味道 。炸制的过程中就会充分膨胀 。不会象稀汤水！
责任编辑 ：hdwmn_lw越长越薄 ，到这一步 ，白糖5克、没有明矾 ！炸出来也不会成死面 ！糯米不用泡 。小苏打或碱0.5克 。放心 ！能够安心地在家里吃上早点 ，测量一下油温 ，关于豆浆 ，就立即膨胀；
11 、加上刚才的苏打水揉均匀，看看炸好的油 ，表面光滑 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。取出来摊在案板上；
5、擀长擀薄。里面气泡丰富；
4 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，里面松软 。水170克 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、不然会糊；
12、
因为我们用的是酵母发酵，大约是180度；
10 、这个油条在后面发酵 ，这样不会沾。油条进去后 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。准备一把刷子 。炸至金黄色 ，次日取出来后 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，将保鲜袋涂上油 ，晶莹透亮，再重新放回袋子里继续发酵 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。实在不行 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。很有弹力 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！酵母4克 、
关于油条，看拉起来的时候 ，这样做出来的油条才外部香脆，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！发酵的时候不用担心发过了。豆子要提前泡好 ，面团加入水后要充分起筋 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。而且油量也不是很多哦 。那么，可以拉长，次日取出来就好；
7 、