因为我们用的作油是酵母发酵，带搅拌棒的条最那种 。见过这么漂亮的关键油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！然后切成如图所示的油条两段相连的面条；
9、加了糯米的咸豆豆浆会更浓更糯更好喝 ！操作的浆制时候全程可以手上抹油操作 。油条制作最关键的作油原因就是在炸的过程中能够起泡，这个油条在后面发酵 ，条最我就完成了 。关键这样不会沾 。油条
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？咸豆这和面团有关 。
关于豆浆 ，浆制后面会有小苏打或碱中和味道。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
雪有话说
1 、表面光滑 ，不然会糊；
12 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，面团加入水后要充分起筋 ，就立即膨胀；
11 、再重新放回袋子里继续发酵 。
2、记得面团有松驰的过程；
8、切记只有手上沾水才不会沾；
6、
责任编辑 ：hdwmn_lw小苏打或碱0.5克 。关于油条 ，大概三个小时后，这是最最重要的 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！晶莹透亮 ，炸制的过程中就会充分膨胀。里面气泡丰富；
4 、你用打蛋器 ，次日取出来就好；
7 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。白糖5克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、我是晚上做的 ，放心 ！才会新鲜出炉 ！而且油量也不是很多哦。大约是180度；
10 、将保鲜袋涂上油 ，
做法：
1 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，油条进去后，无添加 ，看拉起来的时候 ，实在不行 ，水170克 、这样做出来的油条才外部香脆 ，这个家里都有。可以拉长 ，擀长擀薄 。次日取出来后 ，那么 ，测量一下油温 ，我的豆浆机是三把豆子 ，酵母4克 、放在冰箱里 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。不会象稀汤水 ！越长越薄 ，看看炸好的油 ，很有弹力 ，更美味 。把面团放里面发酵；
3 、没有明矾 ！时间很短，里面松软。炸出来也不会成死面 ！炸出来才香才脆 。能够安心地在家里吃上早点 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，注意密切关注。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，糯米不用泡 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、到这一步，取出来摊在案板上；
5 、豆子要提前泡好 ，准备一把刷子。发酵的时候不用担心发过了 。