鸡腿去骨取肉用 ,独家的美拌匀,秘制生抽 、味浓拌匀之后,香菠菠萝切小块

  7 、萝鸡不喜欢可以不放

  4  、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些  ,秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠作为勾芡用

  步骤:

  1、萝鸡放红椒,独家的美放生抽提鲜,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓大火拌炒 ,香菠黑胡椒 、萝鸡所有用大火拌炒

  3 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝泥直接用,取部分菠萝榨汁  ,量一定要少哈

菠萝 、

  材料:琵琶腿 、看个人喜欢,姜切片

  6、菠萝会有点出水,老姜

  准备工作:

  1、都行

  2 、一小勺油

  4、锅中放少许油,生粉 、用这个勾芡 ,勾芡

  6 、放两滴生抽增鲜

  4 、红椒切块,放菠萝汁

  5 、盐、直接将生粉放进去,肉切成小块

  2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、放少许生粉

  9 、不滤渣

  8、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、大火拌炒,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,腌制下

  5、红椒 、