2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。挺好吃 。拌黄加15毫升生抽 ,双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,红椒、拌黄
双椒7一点点糖 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒实际用不了这么多 。拌黄韭花、双椒倒烹调油烧热。拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒盐 、拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒只要一点点儿 ,这个菜可以不放韭菜花 ,家里刚好有,这样子黄豆口感比较好。青椒、
10最后淋一点点花椒油调整味道。
4煮好的黄豆过一下水。糖、也可以用橄榄油直接拌 。
9热油倒进菜中 ,生抽、这个油量较大,
6适量盐 。花椒油、
8另起一锅 ,我用的蒸鱼豉油 。放一点儿,黄豆需要提前泡发 。拌均匀 。
5将豆和菜放在一个碗中,
